メキシコ料理 オブリガード＿THREE AMIGOS ブログ

おはようございます！！

あいにくの雨ですが、沖縄にとっては恵みの雨！
ダム貯水率が少しでもあがることを期待してます。



さてさて、今日はトルティーヤ製造工場が稼働する日。



夕方にはオブリガード各店で、今日焼いたトルティーヤが購入できますよ（＾＾）♪



さて、なぜ「勇者たちと」いう題名か、と申しますと．．．



トルティーヤ工場では、

生地を仕込み、
こねて、
ちぎって、
丸めて、
寝かして、
のばして、
焼いて、
検品して、
パックして、

皆様の食卓にお届けするのですが、その過程では様々な技術が必要とされるんですね～。


今、工場のメンバーは5人。
意外と少ないでしょ？？

それぞれが、様々な役割と技術を必要とされ、そして少ないメンバーなので、お互いを思いやることがとても大切。


そんな話をしていたら、ひとりのメンバーが、

「ドラクエみたい」
と、

当然、
「なんで？？笑」
と、

「みんなでレベルアップしないといけんさ～！誰か一人だけがうまくなっても、誰か一人だけ仕事が早くてもだめさ。みんなで技術があがらないとうまくいかないから」



と！
なんとも真面目で的をえたかんじ。

そして、自分以外みんな女性なのですが、そのドラクエに例えて話をしてくれた方も女性。
まさか、彼女から「ドラクエ」という単語が出てくるとは思わずｗｗ





さて、今日もみんなでレベルアップできるようにトルティーヤと格闘してきます。


勇者は誰かな～